Originaire d'Europe et se retrouvant partout, la roquette doit son nom au latin "eruca" signifiant "tige velue" (comme une chenille). Dans le langage des fleurs, elle symbolise la fourberie.

C’est une annuelle  résistant parfois à l’hiver. Elle aime le soleil, tout type de sol et peut atteindre 80cm de hauteur. Elle fleurit dès le début du printemps. (Famille des crucifères)